Facts About подбор оборудования для кухни ресторана Revealed
Facts About подбор оборудования для кухни ресторана Revealed
Blog Article
В помещении для общепита должна быть отдельная вентиляция по нормам СанПиН.
какие блюда будут подаваться, сколько их и какие технологии приготовления используются. Это поможет определиться с выбором оборудования и его размещением.
Правильный выбор оборудования и инвентаря — это ключевая составляющая успешной работы кухни в любом заведении общественного питания. От этого зависит не только качество пищи, но и скорость обслуживания, безопасность работников и соблюдение санитарных норм.
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали
Работаю в сфере ресторанного бизнеса уже давно и перепробовал много разных сервисов, прежде чем попасть на эту компанию.
Проект кухни должен учитывать требования по пожарной безопасности. Это включает в себя правильную расстановку оборудования, использование огнеупорных материалов и установку средств пожаротушения.
Зонирование пространства: оптимизация рабочих процессов
Правильно привяжем оборудование к коммуникациям — электросети, канализации, водоснабжению и вентиляции
r_keeper Минимальный В комплект входит: проектирование кухни с учетом норм СанПиН Кассовый планшет / фискальный регистратор денежный ящик / программное обеспечение / все работы по запуску
Пусконаладочные работы для here проверки исправности всего оборудования.
Воспользоваться услугами нашей студии можно из любого города России и других государств.
Все рабочие процессы мы перенесли в онлайн. Ведем переговоры, вносим правки, передаем документацию в режиме удаленных встреч в видеоформате.
Можно ли заказать проект кухни столовой или кафе онлайн?
играет ключевую роль в хранении продуктов, помогает сохранять их свежесть и избегать порчи.